FőoldalSzolgáltatásokÉtteremÁrajánlatokElérhetőség

 Étterem 

A 80-90 férőhelyes, légkondicionált étteremben és a közel ugyanennyi főt befogadó éttermi teraszon nyugodt környezetben étkezhetnek vendégeink. Társas összejövetelekre igényes rendezvényekre kiválóan alkalmas hely. Rendelkezünk egy fatüzelésű kinti kemencével, melyben külön a kemencés étlapunkon található ételek készülnek, (kenyérlángos, csülök stb…) valamint Olasz recept alapján készítjük pizzáinkat, szezonban természetesen azt is a kemencében. A teraszunkon található még grillező is, melyen kiválló grillételek készülnek.

 Étlap 


Hideg Előételek - Kälte Vorspeise - Cold Starters

Fűszeres kacsamáj kertisalátával, balzsamöntettel
Würzige Enteleber mit Gartensalat, Balsamdressing
Spicy goose liver with salad and balsam dressing
Ficat de raţă condimentat, cu salată proaspătaă cu dresing de oţet

1600 Ft
Rántott camambert vörösborban párolt gyümölcsökkel és áfonyával
Gebackene Camembert mit in Rotwein gedünstetem Obst und Heidelbeeren
Breaded camembert with fruits steamed in red wine and blue-berry
Crochete de camambert cu fructe şi afine înăbuşite în vin roşu

1300 Ft
Tatárbeefsteak
Tatarenbeefsteak
Tatar beefsteak
Beefsteak tătar

1700 Ft
Grillezett zöldségtorony mozzarellával
Gegrillter Gemüseturm mit Mozzarella
Grilled vegetable tower with mozzarella
Turn de legume la grătar cu mozzarella

1100 Ft
Mozzarellás paradicsomnyársak
Tomatenspießen mit Mozzarella
Tomato skewer with mozzarella
Frigare de roşii cu mozzarella
 600 Ft

Levesek - Suppe - Soups

Jérceleves
Hühnersuppe
Pullet soup
700 Ft
Tárkonyos pulykaraguleves
Estragoner Putenragusuppe
Turkey ragout with tarragon
700 Ft
Paradicsomleves Mozzarella gombócokkal
Tomatensuppe mit Mozzarellaknödeln
Tomato soup with mozzarella dumplings
600 Ft
Erdei gyümölcskrémleves vanília fagylalttal
Waldobstcremesuppe mit Vanilleeis
Forest fruit cream soup with vanilla ice-cream
600 Ft
Tenger gyümölcsei fokhagymás tejszínes lében
Meeresfrüchtesuppe mit Knoblauch und Sahne
Seafood in a garlic, creamy sauce
700 Ft

Tészták - Nudelgerichte - Pastas




Penne fokhagymás spenótos csirkemellel  1550 Ft
Penne Knoblauch-Spinat-Hähnchenbrust
Penne with garlic spinach chicken breast
Penne cu piept de pui cu usturoi şi spanac
1350 Ft
Penne alla Nonna        1900 Ft
(penne, bélszínkockák, brokkoli, paradicsomszósz, fokhagyma)
(penne nudel, rinderfiletwürfel, tomatensauce, brokkoli, knoblauch)
(paste panne, beefcube, tomatosauce, brocoli, garlic)
(paste penne, carne de vita, brocoli, sos de rostii si usturoi)
1500 Ft
Spaghetti Carbonara     1500 Ft
(tejszínes spagetti, bacon szalonnával, tojással, parmezán)
(spaghetti mit sahnesauce, speck, eier, und parmesan kase)
(spaghetti with cream sauce, bacon, egg and parmezan cheese)
(spaghete cu sos de smintina, sunca bacon, ou fiert si parmezan)
1600 Ft
Spaghetti Bolognese     1600 Ft
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
1400 Ft
Spaghetti all’ Amatriciana (bacon szalonna, hagyma, paradicsomszósz)    1300 Ft
(speck, zwiebeln, tomatensauce)
(bacon, onion, tomato sauce)
(sunca bacon, ceapa si sos de rosii)
1550 Ft
Rigatoni al Forno (bolognai ragu, gomba, sonka, borsó, mozzarella)      1700 Ft
(sauce bolognaise, champions, schinken, erbsen, mozzarella)
(bolognaise sauce, mushrooms, ham, pea, mozzarella chesse)
(sos bolognez, ciuperci, sunca, mazare si mozzarella)

Tagliatelle Pippo (szélesmetélt tejszínes lazaccal)     1800 Ft
(breitbandnudel mit lachs und sahnesauce)
(long pastas with white cream sauce and salmon fish)
(paste lungi cu sos alb de smintina si peste somon)




1700 Ft

Halak-Tengeri ételek - Fische-Meeresgerichte - Fish and seafood dishes

Rizottó tenger gyümölcseivel, rántott tintahallal
Risotto mit Meeresfrüchten und gebackenen Tintenfisch
Risotto with seafood and breaded calamari
1900 Ft
Vajhal steak zöldségrizottóval, citromosmártással
Butterfischsteak mit Gemüse Risotto und Zitronensauce
Butterfish steak with a vegetable risotto and lemon sauce
2000 Ft
Rostonsült pisztráng salátaboglyán
Farellenrostbraten mit Salatschober
Grilled trout with a salad stack
1900 Ft
Lazac steak vajban párolt zöldségekkel
Lachssteak mit in Butter gedünsteten Gemüse
Salmon steak with vegetables steamed in butter
2250 Ft
Platán tengeri ízelítő (cápa steak, rántott tintahalkarikák, lazac-rák nyárs, fűszeres héjas cikkburgonya, párolt zöldségek
Platan Meereskostprobe (Haisteak, gebackene Tintenfischringe, Lachs-Krabben Spiess, würzige Steakkartoffeln, gedünste Gemüse

2450 Ft

Szárnyasételek - Geflügelgerichte - Poultry dishes

Vasaltcsirke görögsalátaágyon
Gebügeltes Hühnchen mit Griechischen Salat
Grilled chicken on a Greek salad
1400 Ft
Csirkemell szelet vargányagombás szószban
Hühnchenbruststücke mit Steinpilzsauce
Chicken breast with a bolete mushroom sauce
1500 Ft
Pulykaragu konyhafőnök módra, párolt rizzsel (bébirépa, kukorica, vörösbab, fehérboros mártás)
Putenragout auf Küchenchef Art, mit gedünstetem Reis (Babykarotten, Mais, rote Bohnen, Weissweinsosse)
Turkey ragout a la chef with steamed rice (baby carrots, corn, red bean, white wine sauce)
1600 Ft
Pulykamell batyu, erdei gombával, füstöltsajttal, baconnel bélelve
Putenbrust mit gefüllten Waldpilzen, geräucherten Käse in Speckscheiben gewickelt
Turkey breast stuffed with wild mushrooms, smoked cheese and bacon
1700 Ft
Kacsamell rozéra sütve ananásszal, pároltkáposztával
Entenbrust medium gebraten mit Ananas und gedünsteten Kraut
Duck breast medium fried with pineapple and steamed cabbage
2100 Ft


Sertésételek - Schweinsgerichte - Pork dishes

Rántott sertésborda
Gebackene Schweinschnitzel
Fried pork chops in breadcrumbs
1300 Ft
Grillezett sertésjava barbecue szósszal
Gegrilltes Schweinskotelett mit Barbacuesauce
Grilled choicest part of pork with a barbacue sauce
1500 Ft
Mangalicaszűz libamájjal, zöldborsos konyakmártásban
Mangalizenfleisch mit Gänsenleber und grüne Erbsenkognaksauce
Fillet of Mangalica with goose liver and a green pea. Cognac sauce
2200 Ft
Csülöknyárs grillezett mozzarellával, hagymakarikával, fűszeres cikkburgonyával
Haxenspiess mit gegrilltem Mozzarella, Zwiebelringe mit Steakkartoffeln
Knuckle skewer with grilled mozzarella and onion rings with spicy potatoes

Baconbe göngyölt sertésszűzpecsenye, ínyenc raguval, petrezselymes rizzsel
Schweinefilet in Bacon gerollt, mit Feinschmeckerragout, Petresilienreis
Pork tenderloin rolled in bacon with gurmet ragout and parsley rice
1300 Ft






1900 Ft

Marha-Borjú ételek - Rind-Kalbsgerichte - Beef and veal dishes

Budapest bélszín sültburgonyával
Lendenbraten nach �Budapesten Art�mit Pommes Frites
Budapest rump steak with French fries
2500 Ft
Bélszín steak velesült hagymakarikákkal, fűszeres cikkburgonyával
Steak mit Zwiebelringe gebraten, mit würzigen Steakkartoffeln
Tendeloin steak with roasted onion rings, spicy potatoes
2500 Ft
Szarvascomb áfonyával, hercegnőburgonyával
Hirschkeule mit Heidelbeeren, und Prinzessinkartoffeln
Deer bone with princess potato
2300 Ft
Vörösboros szürkemarha pörkölt pásztortarhonyával
Graurindgoulasch in Rotweinsauce mit Eiergraupen
Grey cattle marinated in red wine with roasted 'tarhonya' pastry in Pásztor style
2300 Ft

Választható köretek - Beilagen - Garnish

Burgonyakrokett
Kartoffeln Kroketten
Croquette potatoes
450 Ft
Hercegnőburgonya
Prinzessinkartoffeln
Princess potato
450 Ft
Hasábburgonya
Pommes frites
French fries
450 Ft
Grillezett zöldségek
Gegrilltes Gemüse
Grilled vegetables
450 Ft
Párolt zöldségek
Gedünstete Gemüse
Steamed vegetables
Coloured cheese sticks
450 Ft
Párolt rizs
Gedünsteter Reis
Steamed rice

450 Ft

Saláták - Salate - Salads

Mozzarellás paradicsomsaláta
Tomatensalat mit Mozzarellakäse
Mozzarella and tomato salad
600 Ft
Friss saláta pirított magokkal
Frischer Salat mit gerösteten Kernen
Fresh salad with roasted seeds
450 Ft
Görög saláta
Grichischer Salat
Greek salad
650 Ft
Shef saláta (friss zöldségek, olívabogyó, koktélrák, citrom)
Chef Salat (frische Gemüse, Oliven, Shrimps, Zitrone)
Chef salad (fresh vegetables, olive seeds, shrimps, lemon)
700 Ft
Házi savanyúságok
Sauer Eingelegtes nach �Hausmacher Art�
Traditional pickled vegetables
500 Ft
Mongolkáposzta saláta
Mongolenkrautsalat
Mongol cabbage salad
450 Ft

Desszertek - Dessert - Desserts

Palacsinta vanília fagylalttal csokoládétóban
Palatschinken mit Vanilleeis im Schokoladenteich
Pancake with vanilla ice-cream in chocholate lake
600 Ft
Diós-mézes gyümölcskehely
Obstbecher mit Honig und Walnuss
Fruit cup with nuts and honey
600 Ft
Somlói habos galuska, rumos csokoládéöntettel
Somloer Nockeln mit Rumiger Schokoladensauce
Somlo creamy sponge cake with a rum and chocolate sauce
600 Ft
Tiramisu, Tia-Maria öntettel
Tiramisu mit Tia-Maria Dressing
Tiramisu with a Tia Maria sauce

Creme brulee                             

600 Ft

600 Ft

Kapcsolat
















Copyright 2007, Hotel-Platán, All rights Reserved.

Készítette a Webmasters Informatika Kft.
Honlap készítés, online marketing.